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大肠杆菌能促进宿主的铁吸收能力
北纳生物 2019-02-13

大肠杆菌

<大肠杆菌>

在一项新的研究中,美国科罗拉多大学波德分校的Bin Qi和Min Han证实,作为一种导致食物中毒或从宿主身上偷走营养物的病原体而广为人所知的大肠杆菌,实际上通过产生一种帮助细胞摄取铁的化合物,在促进宿主健康中发挥着关键性作用。

这项研究揭示出大肠杆菌让它的宿主受益的机制,这可能最终导致人们开发出最有效地治疗,影响着全世界10亿多人的缺铁性贫血(iron deficiency anemia)的方法。

尽管一些大肠杆菌菌株能够导致疾病,但是大多数大肠杆菌菌株是无害的,并且大量地栖息在人胃肠道中。

这项研究起始于利用秀丽隐杆线虫(一种天然地富含大肠杆菌的线虫)开展的一系列实验。当给年轻的线虫喂食经过基因改造后,不能够产生一种被称作肠杆菌素(enterobactin)的化合物的大肠杆菌时,它们生长缓慢而且它们体内的铁水平比较低。当将肠杆菌素重新导入这些线虫时,它们恢复自然的生长速度,而且它们体内的铁水平上升。

在线虫和人细胞中的进一步实验证实往饮食中添加肠杆菌素,即便在没有加入铁的情形下,也会显著地增加细胞中的铁水平。

尽管细菌为了它们自身的目的制造这种寻找铁的化合物,但是这项研究提出随着时间的推移,包括人类在内的哺乳动物也学着劫持这种化合物给自己带来益处。

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